Ingredienti:
500 g di farina
200 g di burro
150 g di zucchero
3 uova
succo di limone
vanillina
60 g di lievito di birra
sale
stampo babbo natale
Montare le uova con lo zucchero,aggiungere la farina, un pizzico di sale, il succo di mezzo limone,il burro, la vanillina e il lievito sciolto in un po’ d’acqua tiepida.
Versare l’impasto nello stampo imburrato e infarinato. Infornare a 180° per una trentina di minuti forno statico preriscaldato. Fare la prova stecchino e tirare fuori. Lasciare raffreddare e spolverare di zucchero a velo.
Nessun commento:
Posta un commento